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法國酒莊

世界著名的葡萄酒出產(chǎn)國主要包括“舊世界”的法國、意大利、德國、西班牙和“新世界”的澳洲、美國、智利、紐西蘭。但目前無論從文化上,歷史上,質(zhì)量上葡萄酒愛好者都會公認獨占熬頭的始終是法國酒。那些售價不菲,被投資家追捧的世界名酒大部份是法國的列級名莊。


法國酒莊


法國葡萄酒擁有嚴格的品質(zhì)監(jiān)管制度。其級別分別有:列級名莊(Grand Cru)、中級莊(Cru Bourgeois)、法定產(chǎn)區(qū)酒(AOC/AOP)、準法定產(chǎn)區(qū)(VDQS)、優(yōu)良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法國酒中最富文化色彩,最具傳奇魅力的當然是“列級名莊”。


最出名的法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要是:波爾多Bordeaux勃艮第Burgundy、香檳區(qū)Champagne以及阿爾薩斯Alsace、羅瓦河河谷 Loire Valley、隆河谷地Cotes du Rhone等,其中又以氣候溫和土壤富含鐵質(zhì)的波爾多產(chǎn)地最具代表。波爾多以產(chǎn)濃郁型的紅酒而著稱, 而勃艮第則以產(chǎn)清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱,香檳區(qū)釀制世界聞名、優(yōu)雅浪漫的汽酒。


2009年梅多克中級名莊名單中酒莊數(shù)量達到246家,有61家列級名莊。

法國酒莊:卡農(nóng)嘉芙麗酒莊(Chateau Canon la Gaffeliere)  日期:2017-12-06

卡農(nóng)嘉芙麗酒莊(Chateau Canon la Gaffeliere)位于法國波爾多(Bordeaux)圣埃美?。⊿aint-Emilion),2012年酒莊被評為圣埃美隆列級一級特等酒莊B級(Premiers Grands Crus Classes B)。 酒莊歷史 卡農(nóng)嘉芙麗酒莊的歷史可追溯至17世紀,它曾被稱為“Canon Boitrd”和“La Gaffeliere-Boitard”。到19世紀,為?...

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法國酒莊:予厄酒莊(Domaine Huet)  日期:2017-11-21

予厄酒莊(Domaine Huet)位于法國盧瓦爾河谷(Loire Valley)武弗雷產(chǎn)區(qū)(Vouvray),酒莊由維克多?予厄(Victor Huet)建立于1928年,以出產(chǎn)世界級優(yōu)質(zhì)白詩南(Chenin Blanc)葡萄酒而著稱。 酒莊歷史 1928年,酒莊創(chuàng)始人維克多?予厄(Victor Huet)在武弗雷(Vouvray)購買了第一塊葡萄園,予...

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法國酒莊:圣戈斯酒莊(Chateau de Saint Cosme)  日期:2017-11-16

圣戈斯酒莊(Chateau de Saint Cosme)位于法國羅訥河谷地區(qū)的吉恭達斯(Gigondas)葡萄酒產(chǎn)區(qū),著名酒評家羅伯特·帕克將其評為“南羅訥最佳推薦酒莊”、“吉恭達斯產(chǎn)區(qū)五星酒莊”,圣戈斯酒莊始建于1570年。 酒莊歷史 1570年,現(xiàn)任莊主路易?巴儒爾(Louis Barruol)的祖先購買了酒莊所...

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法國酒莊:喬治維爾奈酒莊(Domaine Georges Vernay)  日期:2017-11-03

喬治維爾奈酒莊(Domaine Georges Vernay)位于法國羅納河谷(Rhone Valley)孔德里約(Condrieu)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是一座勇于改革創(chuàng)新的先驅(qū)酒莊,也是羅納河谷地區(qū)著名酒莊之一,現(xiàn)任莊主克里斯蒂(Christine Vernay)在1997年接管莊園,并擔(dān)任釀酒師。 維爾奈(Vernay)家族致力于提高維歐尼(Viognier)的?...

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法國酒莊:忘憂堡酒莊(Chateau Chasse-Spleen)  日期:2017-10-24

忘憂堡酒莊(Chateau Chasse-Spleen)位于法國波爾多(Bordeaux)穆利斯產(chǎn)區(qū)(Moulis),建于1560年,多次入選波爾多特級中級名莊(Cru Bourgeois Exceptionnel),葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀而穩(wěn)定。 酒莊歷史 忘憂堡酒莊的名稱與英國詩人(Lord Byron)有著很大關(guān)系,1821 年,拜倫來訪酒莊,當時被酒莊美景...

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法國酒莊:奧維那酒莊(Domaine d'Auvenay)  日期:2017-10-16

奧維那酒莊(Domaine d'Auvenay)位于法國勃艮第夜丘產(chǎn)區(qū)(Cote de Nuits),是勒樺酒莊(Domaine Leroy)莊主拉露女士所擁有的另一座酒莊,該酒莊面積小、產(chǎn)量不多,但出產(chǎn)的葡萄酒卻有著超凡的品質(zhì)。 酒莊葡萄園 奧維那酒莊葡萄園的面積為4.9公頃,種植的主要葡萄品種是黑皮諾(Pinot N...

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法國酒莊:盧米酒莊(Domaine G.Roumier)  日期:2017-10-11

盧米酒莊(Domaine G.Roumier)位于法國勃艮第夜丘(Cote de Nuits)的香波-慕西尼(Chambolle Musigny)產(chǎn)區(qū),創(chuàng)建于1924年,由盧米家族(Roumier)發(fā)展、壯大,是一座有機認證的精品酒莊,目前盧米酒莊由第三代傳人克里斯托夫·盧米(Christophe Roumier)經(jīng)營。 酒莊歷史 1924年,喬治·盧米定居?...

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法國酒莊:木桐雅克男爵酒莊(Domaine de Baron'Arques)  日期:2017-09-27

木桐雅克男爵酒莊(Domaine de Baron'Arques)又譯為拱男爵酒莊、亞庫男爵酒莊,位于法國朗格多克(Languedoc)地區(qū)的利穆(Limoux)產(chǎn)區(qū),羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe De Rothschild)旗下的膜拜名莊,與木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)等名莊共享釀酒和管理團隊,利穆產(chǎn)區(qū)最頂尖的酒莊之一。 ?...

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法國酒莊:麗伯特酒莊(Liber Pater)  日期:2017-09-26

麗伯特酒莊(Liber Pater)位于法國波爾多格拉夫產(chǎn)區(qū)(Graves)的朗迪拉鎮(zhèn)(Landiras),由盧瓦克·巴斯蓋(Loic Pasquet)創(chuàng)建于2005年,麗伯特干紅葡萄酒可能是波爾多最貴的葡萄酒,目前國際稅前均價4775 美元/瓶。 酒莊葡萄園 麗伯特葡萄園由羅馬人開發(fā)建立,是世界上最早種植赤霞珠(Cab...

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法國酒莊:圣馬丁酒莊(Clos Saint-Martin)  日期:2017-08-28

圣馬丁酒莊(Clos Saint-Martin)位于法國波爾多(Bordeaux)右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),波爾多地區(qū)最小的列級莊,酒莊面積只有1.33公頃,典型的車庫酒莊之一,位置上鄰近卡農(nóng)酒莊(Chateau Canon)等名莊。 酒莊歷史 圣馬丁酒莊的歷史可以追溯到1850年,當時,圣馬丁酒莊由雷弗?...

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