法國(guó)盧瓦爾河谷（Loire Valley）有超過(guò)4000家葡萄酒酒廠，生產(chǎn)一系列優(yōu)雅高品質(zhì)的葡萄酒，有活潑的白葡萄酒，清爽的桃紅酒，果香濃郁的紅葡萄酒，華麗的甜葡萄酒以及絲毫不遜色于鄰邊香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒。這里有“法國(guó)后花園”之稱，你可以在美麗的夏日里，沉醉在迷人的城堡和一些被法國(guó)低估了的葡萄酒里。

產(chǎn)區(qū)劃分

盧瓦爾河谷位于巴黎南部，它周?chē)卸鄠€(gè)法國(guó)最著名的酒區(qū)：北部緊靠干邑，南部毗鄰諾曼底，西邊是勃艮第。盧瓦爾河由于其氣候、地理環(huán)境和地質(zhì)條件，賦予了葡萄酒多種多樣的風(fēng)格。出于這個(gè)原因，它可以分為三個(gè)主要的產(chǎn)區(qū)：

盧瓦爾河下游——南特地區(qū)Pays Nantais

盧瓦爾河中游——安茹Anjou，索米爾Saumur和都蘭地區(qū)Touraine

盧瓦爾河上游——中央?yún)^(qū)Centre

南特產(chǎn)區(qū)

氣候地理：大部分葡萄園都處在平坦的地區(qū)，與大西洋非常的接近，所以屬于海洋性氣候，冬天陰冷潮濕多暴風(fēng)雨，夏天溫暖潮濕，經(jīng)常刮大風(fēng)。南特地區(qū)的土壤主要是火山巖與多孔片麻巖土壤（花崗巖類(lèi)巖石），因此，這意味著葡萄園有良好的排水系統(tǒng)。

葡萄品種：勃艮第香瓜（Melon de Bourgogne）；白福兒（Folle Blanche）；灰皮諾（Pinot Gris）

南特產(chǎn)區(qū)的Muscadet葡萄酒價(jià)格低廉，口感貧瘠，有礦物味，缺乏果香但是會(huì)有微妙的葡萄柚和白胡椒的味道。

安茹、索米爾和都蘭產(chǎn)區(qū)

氣候地理：多風(fēng)和潮濕的天氣從海洋往內(nèi)陸移動(dòng)，四季更加明確，氣候更適宜。土壤類(lèi)型跟葡萄品種一樣眾多，可以分為4個(gè)主要的子產(chǎn)區(qū)：安茹、萊昂丘、索米爾和都蘭

白葡萄品種：白詩(shī)南，長(zhǎng)相思，霞多麗，灰皮諾，阿布斯，羅莫朗坦

紅葡萄品種：品麗珠，赤霞珠，馬爾貝克，佳美，黑皮諾，黑詩(shī)南

如果選一種葡萄酒作為安茹產(chǎn)區(qū)的標(biāo)志，那一定是桃紅酒，在這里有半數(shù)以上的酒廠生產(chǎn)釀造桃紅酒。安茹產(chǎn)區(qū)的桃紅酒微甜，帶有玫瑰、紅色漿果和香蕉的香味。

索米爾有“起泡酒之城”的稱號(hào)，該產(chǎn)區(qū)最有名的正是索米爾起泡酒，用白詩(shī)南釀造，有新鮮水果、堅(jiān)果杏仁和一點(diǎn)香草的味道。

都蘭產(chǎn)區(qū)的桃紅酒帶有成熟的覆盆子和紅醋栗的味道。

中央產(chǎn)區(qū)

中央?yún)^(qū)是盧瓦爾河谷最小的產(chǎn)區(qū)，但它也有盧瓦爾河谷最著名的子產(chǎn)區(qū)——桑塞爾和普伊富美，這兩個(gè)地區(qū)的長(zhǎng)相思葡萄在整個(gè)葡萄酒世界都很有名。

白葡萄品種：長(zhǎng)相思，莎斯拉，灰皮諾，薩西

紅葡萄品種：黑皮諾，佳美

桑塞爾產(chǎn)區(qū)在盧瓦爾河谷的東部邊緣，在這里，長(zhǎng)相思葡萄酒有活潑、清新的柑橘，檸檬和獼猴桃味。用黑皮諾釀造的桑塞爾紅葡萄酒有著清澈、高酸的櫻桃和李子的味道。

再往南，在河的右岸，是普伊富美產(chǎn)區(qū)的葡萄園，長(zhǎng)相思是該地區(qū)唯一認(rèn)可的葡萄，這里的長(zhǎng)相思葡萄酒通常有較輕的果味以及濃濃的奶油味，也常帶有礦石與火藥的特殊風(fēng)味。