意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):盧蓋納產(chǎn)區(qū)(Lugana DOC) 日期:2017-08-29
盧蓋納產(chǎn)區(qū)(Lugana DOC)位于意大利加爾達(dá)(Garda)湖南岸,位于倫巴第大區(qū)(Lombardy)的布雷西亞市和威尼托大區(qū)(Veneto)的維羅納市之間,1967年被意大利政府確認(rèn)為DOC法定產(chǎn)區(qū)。按照法規(guī),盧蓋納(Lugana DOC)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒中必須含有至少90%的在法定區(qū)域種植的特比安娜(Turbiana)葡萄。
特...
>點(diǎn)擊此處查看原文
意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):阿斯蒂產(chǎn)區(qū)(Asti DOCG) 日期:2017-06-22
阿斯蒂產(chǎn)區(qū)(Asti DOCG)位于意大利皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)(Piedmont)的南部,處于塔納羅河(Tanaro)上游丘陵谷地中,1993年,阿斯蒂被評為DOCG產(chǎn)區(qū),阿斯蒂起泡酒是意大利數(shù)一數(shù)二的起泡酒。阿斯蒂產(chǎn)區(qū)大都位于阿斯蒂市(Asti),另外小部分分布在庫尼奧市(Cuneo)和亞歷山德里亞市(Alessandria)。
?...
>點(diǎn)擊此處查看原文
意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):埃特納產(chǎn)區(qū)(Etna DOC) 日期:2017-05-24
埃特納產(chǎn)區(qū)(Etna DOC)位于意大利西西里島(Sicily),埃特納是一個備受矚目的新興葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是一個十分特別的產(chǎn)區(qū),它是一座活火山,峰頂云遮霧罩,積雪常年不化,蔚為壯觀。黑色的火山巖土壤和埃特納屏障下的大陸性微氣候賦予了當(dāng)?shù)仄咸训锰飒?dú)厚的生長條件,這里的火山土上生長著低產(chǎn)優(yōu)...
>點(diǎn)擊此處查看原文
意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):蒙特堡產(chǎn)區(qū)(Castel del Monte) 日期:2016-11-24
蒙特堡產(chǎn)區(qū)(Castel del Monte)位于位于意大利南部普利亞(Puglia)大區(qū),Castel del Monte意為“山上的城堡”,是一座八邊形的城堡,這座城堡是普利亞大區(qū)乃至整個意大利南部的地標(biāo)之一。
蒙特堡產(chǎn)區(qū)(Castel del Monte)是普利亞大區(qū)最適合葡萄生長的地區(qū),這里的環(huán)境條件優(yōu)越,日照充分,非常適...
>點(diǎn)擊此處查看原文
意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):奇洛產(chǎn)區(qū)(Cirò) 日期:2016-10-18
奇洛(Cirò)葡萄酒產(chǎn)區(qū)又譯為西羅、奇羅,位于意大利拉西拉(La Sila)地區(qū)東部的山腳下,一直延伸到愛奧尼亞海岸。奇洛(Cirò)產(chǎn)區(qū)中心位于克羅托(Crotone)省奇洛(Cirò)市以及奇洛瑪里那(Cirò Marina)市。
風(fēng)土條件
奇洛產(chǎn)區(qū)(Cirò)的土壤以石灰質(zhì)泥灰?guī)r為主,同時(shí)含有?...
>點(diǎn)擊此處查看原文
意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):經(jīng)典基安蒂產(chǎn)區(qū)(Chianti Classico) 日期:2016-10-12
經(jīng)典基安蒂產(chǎn)區(qū)(Chianti Classico)又譯為古典基安蒂產(chǎn)區(qū),是意大利托斯卡納大區(qū)的一個DOCG,位于托斯卡納的中心區(qū)域(佛羅倫薩以南、錫耶納以北),是基安蒂產(chǎn)區(qū)(Chianti)最為原始的區(qū)域,在1967年被官方正式確立,“Classico”就是古老和原來的意思。
產(chǎn)區(qū)歷史
1716年,Cosimo III de...
>點(diǎn)擊此處查看原文
意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):瓦萊塔奧斯塔(Valle d’Aosta) 日期:2016-09-08
瓦萊塔奧斯塔產(chǎn)區(qū)(Valle d’Aosta)又名奧斯塔谷產(chǎn)區(qū),位于意大利西北部,西接法國,北臨瑞士,東部和南邊是皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)(Piedmont),該產(chǎn)區(qū)位于阿爾卑斯山脈的中心地帶,意大利所有產(chǎn)區(qū)中面積最小的一個產(chǎn)區(qū),葡萄園面積僅635公頃。
1985年,奧斯塔谷大區(qū)被確立為法定產(chǎn)區(qū)(DOC)。Valle...
>點(diǎn)擊此處查看原文
意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):巴斯利卡塔(Basilicata) 日期:2016-09-07
巴斯利卡塔產(chǎn)區(qū)(Basilicata)位于意大利南部,北部是普利亞(Apulia),西側(cè)是卡帕尼亞(Campania),東臨塔蘭托灣(Tarentine Gulf),南邊是卡拉布里亞(Calabria),它是意大利最鮮為人知的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。在12世紀(jì)以前被稱為盧卡尼亞(Lucania),其后改名為巴斯利卡塔,可是到了1932年恢復(fù)舊名,后來又改為...
>點(diǎn)擊此處查看原文
意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):巴羅洛(Barolo)葡萄園的三次分級 日期:2016-09-06
受品質(zhì)卓越、價(jià)格高高在上的勃艮第特級園葡萄酒的影響,巴羅洛葡萄酒生產(chǎn)商也紛紛在酒標(biāo)上貼葡萄園來銷售。只要標(biāo)上葡萄園的都會售價(jià)不菲,從而很多差酒以次充好,嚴(yán)重影響了巴羅洛的品牌形象,這時(shí)極度需要一個完整的葡萄園分級,來規(guī)范巴羅洛葡萄酒品質(zhì)。于是意大利著名酒評家路易吉·?...
>點(diǎn)擊此處查看原文
意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):莫利塞產(chǎn)區(qū)(Molise) 日期:2016-09-05
莫利塞產(chǎn)區(qū)(Molise)位于意大利中部的南部地區(qū),北側(cè)為阿布魯佐(Abruzzo)和拉齊奧(Latium),南側(cè)為普利亞(Apulia),是意大利面積最小的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,葡萄園面積約7650公頃,產(chǎn)區(qū)葡萄酒的年產(chǎn)量大約在3600萬升左右,其中有3.9%為DOC級葡萄酒。
產(chǎn)區(qū)歷史
莫利塞(Molise)的葡?...
>點(diǎn)擊此處查看原文