意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)：索阿維產(chǎn)區(qū)（Soave） 日期：2016-03-08
索阿維產(chǎn)區(qū)（Soave）位于意大利東北部威尼托產(chǎn)區(qū)（Veneto），瓦爾波利塞拉（Valpolicella）東部，氣候溫和，即使冬、夏兩季氣溫亦不會(huì)過(guò)低或過(guò)高，火山土壤。這一地區(qū)種植葡萄的歷史最早可回溯至古代的前羅馬時(shí)期，據(jù)說(shuō)索阿維（Soave）葡萄酒的名聲在二戰(zhàn)前曾經(jīng)達(dá)到頂峰，出口量在當(dāng)時(shí)一度達(dá)到后來(lái)...
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)：特倫蒂諾-上阿迪杰（Trentino-Alto Adige） 日期：2016-02-22
特倫蒂諾-上阿迪杰（Trentino-Alto Adige）是意大利最靠北的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，北至奧地利，西北鄰近瑞士，西鄰Lombardy，東南方和東方與威尼托（Veneto）相鄰。產(chǎn)區(qū)面積達(dá)12810公頃，主要由兩個(gè)自治省特倫蒂諾（Trentino）和上阿迪杰（Alto Adige）構(gòu)成。
特倫蒂諾-上阿迪杰產(chǎn)區(qū)大部分地區(qū)氣候寒冷，靠近G...
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)：巴羅洛產(chǎn)區(qū)（Barolo） 日期：2016-02-18
巴羅洛產(chǎn)區(qū)（Barolo）位于意大利皮埃蒙特大區(qū)（Piedmont）阿爾巴市（Alba）西南部，與著名的巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū)（Barbaresco）只有3千米之隔。與巴巴萊斯科一樣，既表示產(chǎn)區(qū)，也表示葡萄酒，產(chǎn)區(qū)主要種植內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）。
產(chǎn)區(qū)歷史
很早以前，巴羅洛葡萄酒只是一個(gè)同名村莊釀制的?...
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)：巴巴萊斯科（Barbaresco） 日期：2016-02-18
巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū)（Barbaresco）是意大利皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)（Piedmont）的子產(chǎn)區(qū)，在阿爾巴產(chǎn)區(qū)的東側(cè)，這里山丘延綿，但海拔比巴羅洛稍低，屬于大陸性氣候，并帶有輕微的海洋性氣候，這里的葡萄成熟得比較早。隔著Alba市與巴羅洛(Barolo)遙遙相對(duì)。巴巴萊斯克與巴羅洛產(chǎn)區(qū)，在土壤、地形、品種和產(chǎn)品風(fēng)格?...
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)：索阿維葡萄酒產(chǎn)區(qū)列入意大利國(guó)家遺產(chǎn)名錄 日期：2016-01-21
意大利葡萄酒協(xié)會(huì)表示，此次在意大利官方選出的35個(gè)候選產(chǎn)區(qū)里，索阿維葡萄酒產(chǎn)區(qū)脫穎而出。
這意味著索阿維法定產(chǎn)區(qū)DOC在意大利歷史上正式成為了鄉(xiāng)村景觀。雖然這項(xiàng)榮譽(yù)沒有聯(lián)合國(guó)教科文組織的世界遺產(chǎn)名錄那么有名氣，而且此前在2014年皮埃蒙特的巴羅洛DOCG已經(jīng)獲得了此項(xiàng)殊榮。但?...
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)：艾米利亞-羅馬涅產(chǎn)區(qū)（Emilia-Romagna） 日期：2015-12-23
艾米利亞-羅馬涅產(chǎn)區(qū)（Emilia-Romagna）的葡萄種植歷史可追溯至公元前7世紀(jì)，是意大利較古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。南部為丘陵地帶，北部為平原，是意大利連接北部和中部的中間地帶。艾米利亞-羅馬涅產(chǎn)區(qū)目前有19個(gè)法定產(chǎn)區(qū)（DOC）和2個(gè)優(yōu)秀法定產(chǎn)區(qū)。
該區(qū)平原占47.8%、丘陵占27.1%、山地占25.1%...
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)：2015年托斯卡納葡萄收成報(bào)告 日期：2015-12-21
2014年托斯卡納（Tuscany）的整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)算是比較糟糕的，雖然這并不完全可怕，但是當(dāng)時(shí)托斯卡納的夏天悶熱潮濕，導(dǎo)致葡萄園出現(xiàn)大量霉菌，有些地區(qū)的葡萄甚至遭到了果蠅的侵?jǐn)_。不過(guò)2015年是新的一年，是溫暖的一年，有著晴朗的天空、充足的熱量和涼爽的夜晚，這有助于桑嬌維塞葡萄保持平衡?...
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)：弗留利-威尼斯朱利亞（Friuli-Venezia Giulia） 日期：2015-12-10
弗留利-威尼斯朱利亞（Friuli-Venezia Giulia）位于意大利東北部，西接威尼托產(chǎn)區(qū)（Veneto）、北鄰?qiáng)W地利、東部與斯洛文尼亞接壤、南臨亞得里亞海，雖然該產(chǎn)區(qū)與意大利其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)相比會(huì)比較小，但是這里是意大利數(shù)一數(shù)二的白葡萄酒產(chǎn)區(qū)，有意大利白葡萄酒天堂之稱。
氣候條件
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)：蒙塔奇諾（Montalcino） 日期：2015-11-05
蒙塔奇諾（Montalcino）又譯為蒙塔希諾，位于意大利托斯卡納南邊，錫耶納以南40公里處，奧爾加山谷、亞索山谷和奧布羅列河之間，蒙塔奇諾產(chǎn)區(qū)總面積為24,000公頃，50%的土地為森林和荒地，10%種植橄欖，15%為葡萄園，余下的是耕地、草地和其他作物種植地。
蒙塔奇諾（Montalcino）約有300多家?...
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)：基安蒂產(chǎn)區(qū)（Chianti） 日期：2015-11-04
基安蒂產(chǎn)區(qū)（Chianti）成立于1927年，位于意大利中部的托斯卡納（Tuscany）大區(qū)（佛羅倫薩和錫耶納之間），產(chǎn)區(qū)超過(guò)2500個(gè)生產(chǎn)商，葡萄種植面積超過(guò)10500公頃，每年生產(chǎn)出5500萬(wàn)升的基安蒂葡萄酒。意大利政府正式承認(rèn)基安蒂協(xié)會(huì)成立的時(shí)間是1932年7月31號(hào)。1967年8月9日，基安蒂成為法定產(chǎn)區(qū)（DOC），1984?...
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