葡萄酒相關(guān)新聞：2016年全球有機(jī)葡萄酒展會(huì)將在法國(guó)召開 日期：2016-01-12
全球有機(jī)葡萄酒展覽會(huì)(Millesime Bio)由法國(guó)南方有機(jī)葡萄酒種植商貿(mào)易協(xié)會(huì)（Sudvinbio）創(chuàng)辦于1993年，每年1月舉行。協(xié)會(huì)的名稱是“朗格多克-魯西榮有機(jī)葡萄酒跨行業(yè)協(xié)會(huì)”（AIVB-LR），2012年改為現(xiàn)名。
據(jù)了解，2015年舉行的全球有機(jī)葡萄酒展覽會(huì)吸引參展商800余家，參觀者達(dá)4800人次，其中外國(guó)?...
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葡萄酒相關(guān)新聞：智利葡萄酒存在大規(guī)模潛在威脅 日期：2016-01-12
席爾瓦酒莊(CasaSilva)總經(jīng)理Mario Pablo
Silva表示：“在英國(guó)，有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格戰(zhàn)和過(guò)度批量生產(chǎn)已經(jīng)對(duì)智利葡萄酒行業(yè)產(chǎn)生了潛在的威脅?！?
根據(jù)智利釀酒商的數(shù)據(jù)顯示，英國(guó)是智利最大的出口市場(chǎng)，英國(guó)市場(chǎng)上有23%的智利出口葡萄酒，并占據(jù)了其所有銷售額的17%。
Silva還指出赤霞珠?...
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葡萄酒相關(guān)新聞：伯明翰市將舉辦英國(guó)葡萄酒品鑒會(huì) 日期：2016-01-11
1月18日英國(guó)伯明翰市Birmingham將舉辦首屆英國(guó)葡萄酒貿(mào)易品鑒會(huì)。
英國(guó)葡萄酒生產(chǎn)商聯(lián)盟English
Wine Producers (EWP)市場(chǎng)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人Julia Trustam評(píng)論說(shuō)：“英國(guó)葡萄酒在生產(chǎn)、銷售以及消費(fèi)者參與方面都在不斷提高，通過(guò)觀察全國(guó)各地的需求，我們還是希望英國(guó)葡萄酒在東南部以外的地區(qū)受到更多的?...
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葡萄酒相關(guān)新聞：漢普郡釀酒廠為舉辦酒展做準(zhǔn)備 日期：2016-01-11
漢普郡地區(qū)葡萄酒組織（The
Vineyards of Hampshire group）是由Danebury, Exton Park, Cottonworth, Hambledon, Hattingley Valley,
Jenkyn Place以及Meonhill這七家酒廠組成。
該組織建立了以“推廣漢普郡的優(yōu)質(zhì)起泡酒和靜態(tài)酒以及該地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)土，發(fā)展當(dāng)?shù)匾约叭珖?guó)的漢普郡葡萄酒貿(mào)易”為目的的貿(mào)易理念。
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葡萄酒相關(guān)新聞：南澳一酒廠120萬(wàn)升葡萄酒遭惡意抽干 日期：2016-01-05
阿德萊德新聞媒體透露，據(jù)警方估計(jì)，此次發(fā)生在莫納什（Monash）酒廠案件案發(fā)時(shí)間為12月28日下午3點(diǎn)到第二天上午9點(diǎn)之間。據(jù)估算，該酒莊四個(gè)葡萄酒儲(chǔ)蓄罐，共約120萬(wàn)升的葡萄酒被從中抽干，損失重大。
有目擊者聲稱，在酒廠后面有一道籬笆被砍去，以便能到達(dá)葡萄酒儲(chǔ)罐，案發(fā)后在酒廠...
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葡萄酒相關(guān)新聞：2015年份波爾多期酒會(huì)日程已確定 日期：2016-01-04
波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)盟主席聲稱：“波爾多已經(jīng)有好幾年沒見到這么棒的年份了。”目前，2015年份的葡萄酒已經(jīng)轉(zhuǎn)入橡木桶陳釀階段，波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)盟已向部分葡萄酒專業(yè)媒體發(fā)布了2015年份期酒會(huì)的品嘗日程，按時(shí)間順序依次為：
4月4日下午：由釀酒同業(yè)會(huì)組織品嘗蘇玳和巴薩克產(chǎn)區(qū)貴腐?...
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葡萄酒相關(guān)新聞：歐盟不再嚴(yán)格限制葡萄酒產(chǎn)地引酒商擔(dān)憂 日期：2016-01-04
法國(guó)政府一直對(duì)釀酒產(chǎn)業(yè)嚴(yán)格控制，只允許在特定產(chǎn)區(qū)產(chǎn)酒，不過(guò)自1日起，在原產(chǎn)區(qū)法定保護(hù)（AOP）及受保護(hù)地區(qū)標(biāo)志（IGP）兩種級(jí)別的葡萄酒以外，法國(guó)各地也被容許生產(chǎn)無(wú)產(chǎn)區(qū)限制級(jí)別（VSIG）的葡萄酒。部分具有強(qiáng)烈地區(qū)象征的管制仍會(huì)保留，比如只有香檳產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒才可稱之為“香檳”。...
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葡萄酒相關(guān)新聞：法國(guó)數(shù)據(jù)顯示果味葡萄酒成市場(chǎng)新趨勢(shì) 日期：2015-12-31
上個(gè)世紀(jì)60年代至今，法國(guó)啤酒和烈酒的銷量保持驚人的穩(wěn)定。然而預(yù)調(diào)葡萄酒雞尾酒在法國(guó)越來(lái)越受到歡迎，這些酒通常是用南非散裝葡萄酒加入果味和糖調(diào)制而成。
在法國(guó)，果味葡萄酒的銷售額達(dá)到8800萬(wàn)歐元，占靜止葡萄酒的2.5%，超過(guò)進(jìn)口葡萄酒總額。雖然這種果味葡萄酒仍被視為新奇?...
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葡萄酒相關(guān)新聞：愛爾蘭政府需改變對(duì)葡萄酒的錯(cuò)誤看法 日期：2015-12-30
愛爾蘭公共衛(wèi)生（酒精）條例草案于前段時(shí)間公布，衛(wèi)生部部長(zhǎng)Leo Varadkar稱直到2020年提議的措施能將國(guó)內(nèi)人均酒精消耗量從11升下降到9.1升。
但同時(shí)法案的變化也意味著一瓶葡萄酒（酒精含量11.5%）的消費(fèi)價(jià)格將超過(guò)8歐元，而罐裝啤酒的價(jià)格將為2歐元每罐。
衛(wèi)生部部長(zhǎng)還希望?...
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葡萄酒相關(guān)新聞：科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)貴腐菌與葡萄成熟度有關(guān) 日期：2015-12-30
Dario Cantu博士是加州大學(xué)的教授助理，長(zhǎng)期癡迷于甜葡萄酒，在過(guò)去的11年里他專心研究貴腐霉菌，這種真菌感染可以為葡萄釀造葡萄酒后帶來(lái)豐富的糖分，就是我們所說(shuō)的貴腐酒，也可以迅速摧毀葡萄產(chǎn)區(qū)?，F(xiàn)在Cantu和他的團(tuán)隊(duì)在葡萄種植和葡萄酒釀造中發(fā)現(xiàn)了貴腐霉會(huì)影響葡萄的新陳代謝，以及貴腐?...
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