意大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術(shù)的國家之一,早期,意大利葡萄酒產(chǎn)量和質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于法國,法國葡萄酒僅僅是從意大利“竊取”而來。意大利這個神秘而典雅的國度,除了有著令人嘆為觀止的藝術(shù)文化外,葡萄酒的產(chǎn)量也占世界的1/4。
意大利釀酒的歷史已經(jīng)超過了3000年。古代希臘人把意大利叫做葡萄酒之國(埃娜特利亞)。實際上,埃娜特利亞是古希臘語中的一個名詞,意指意大利東南部。據(jù)說古代的羅馬士兵們?nèi)?zhàn)場時,和武器一塊兒帶著葡萄苗,領(lǐng)土擴(kuò)大了就在那兒種下葡萄。這也就是從意大利向歐洲各國傳播了葡萄苗和葡萄酒釀造技術(shù)的開端。
意大利葡萄酒:2016年意大利各大產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)量預(yù)測 日期:2016-09-02
(資料來源:Wineita.com)
2016年葡萄收獲季即將到來,意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)監(jiān)管委員會(Federdoc)對意大利各大產(chǎn)區(qū)葡萄酒新一年的產(chǎn)量做出了預(yù)測。葡萄酒預(yù)測產(chǎn)量排在前三位的分別是:普羅塞克(Prosecco)、基安蒂(Chianti)和阿斯蒂(Asti)葡萄酒。
威尼托(Veneto)和弗留利-威尼斯?...
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意大利葡萄酒:意大利三大著名白葡萄酒 日期:2016-09-01
意大利三大著名白葡萄酒:蘇瓦韋白葡萄酒(Soave)、奧維多白葡萄酒(Orvieto)和弗拉斯卡帝白葡萄酒(Frascati),這三大著名白葡萄酒被號稱意大利白葡萄酒“三劍客”。
蘇瓦韋白葡萄酒(Soave)
蘇瓦維白葡萄酒是“三劍客”中名氣最大,也是品質(zhì)最好的葡萄酒。蘇瓦韋(Soave)是...
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意大利葡萄酒:意大利葡萄酒在美國市場占據(jù)絕對優(yōu)勢 日期:2016-08-26
(資料來源:Wineita.com)
根據(jù)意大利葡萄酒和食品研究所(Italian Wine & Food Institute)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2016年上半年,意大利葡萄酒在美國市場依舊取得了不錯的成績。在這6個月里,意大利葡萄酒在美國的出口量相比2015年同期增長了0.6%,達(dá)到128,000千升,出口額增長了3.9%,約為6.66億美元。
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意大利葡萄酒:意大利葡萄酒上半年出口額同比增長3.9% 日期:2016-08-16
(資料來源:Wineita.com)
日前,意大利OVSE葡萄酒經(jīng)濟(jì)觀察委員會(Osservatorio Economico dei Vini)發(fā)布了2016上半年意大利葡萄酒出口的最新數(shù)據(jù)。截至2016年6月30日,2016年上半年意大利葡萄酒出口量相比2015年同期下降了1.1%,其中靜止酒和散裝酒出口量下降2.1%,相當(dāng)于下降了9000千升的出口量。雖然...
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意大利葡萄酒:意大利《葡萄酒條例匯編》進(jìn)入議會審批 日期:2016-08-12
(資料來源:Wineita.com)
意大利《葡萄酒條例匯編》已進(jìn)入議會最后審批程序,預(yù)計將在10月通過意大利眾議院最終批準(zhǔn),隨后將進(jìn)行參議院討論審核。按照正常推進(jìn)程序,這95條葡萄酒條例將于2017年1月在意大利正式生效。這套條例將有效提高意大利葡萄酒行業(yè)效率,增加意大利葡萄酒的國際...
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意大利葡萄酒:2016上半年意大利葡萄酒出口額超過25億歐元 日期:2016-08-08
(資料來源:Wineita.com)
意大利安莎通訊社(ANSA)最近發(fā)布了葡萄酒經(jīng)濟(jì)觀察委員會(Osservatorio Economico dei Vini,簡稱OVSE)近期發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,在2016年上半年里,意大利葡萄酒總體海外出口額超過25億歐元,其中起泡酒,尤其是普羅塞克(Prosecco)起泡葡萄酒表現(xiàn)突出。相比2015年同期數(shù)據(jù),...
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意大利葡萄酒:意大利本土紅葡萄酒選購指南 日期:2016-07-25
意大利非常知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括托斯卡納(Tuscany)、皮埃蒙特(Piedmont))和威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū)等。本土有數(shù)百種葡萄,然而,通常用來釀制意大利紅葡萄酒的品種包括內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)、桑嬌維塞(Sangiovese)、蒙特普布查諾(Montepulciano)、巴貝拉(Barbera)、黑珍珠(Nero d’ Avola)、科維...
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意大利葡萄酒:意大利三大內(nèi)比奧羅葡萄酒DOCG產(chǎn)區(qū) 日期:2016-07-22
意大利三大內(nèi)比奧羅葡萄酒DOCG產(chǎn)區(qū)分別是:巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)和羅埃羅(Roero)。前兩個于1980年獲得DOCG認(rèn)證,羅埃羅(Roero)于2004年獲得DOCG認(rèn)證,這三大產(chǎn)區(qū)都是以當(dāng)?shù)氐钠咸哑贩N之王——內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)為主。
巴羅洛(Barolo DOCG)
巴羅洛葡萄酒是皮埃?...
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意大利葡萄酒:巴巴萊斯科葡萄酒與著名酒莊 日期:2016-07-18
巴巴萊斯科(Barbaresco)又譯為巴巴萊斯克,是意大利皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)(Piedmont)一顆璀璨的明星。與巴羅洛一樣,既表示產(chǎn)區(qū),也表示葡萄酒,巴巴萊斯科與巴羅洛并列稱為皮埃蒙特的“雙子星”,同樣于1980年獲得最高等級DOCG的認(rèn)證,法律規(guī)定:巴巴萊斯科葡萄酒必須用100%的內(nèi)比奧羅釀造,酒精度在 12.5...
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意大利葡萄酒:2016年一季度意大利葡萄酒市場數(shù)據(jù)發(fā)布 日期:2016-07-15
(資料來源:Wineita)
近日,意大利葡萄酒聯(lián)合會(UIV)旗下的葡萄酒觀察委員會(Osservatorio del Vino della UIV),發(fā)布了2016年一季度意大利葡萄酒市場最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)。
在意大利主要的On Trade(餐廳、酒吧、酒店等餐飲渠道)渠道中,起泡酒銷售額增長了9.5%,銷售量增長了6.8%;白葡萄?...
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