(新聞來源:Decanter / Yhj9.com)
巴爾卡塞(Balcarce)是阿根廷最新的地理標(biāo)志(GI),它于7月1日獲得阿根廷國(guó)家葡萄栽培研究所(INV)的批準(zhǔn),成為布宜諾斯艾利斯省第四個(gè)被命名的地理標(biāo)志,該地區(qū)包括了海岸、草原和坦迪利亞山脈。
由于法律只允許在安第斯庫(kù)約地區(qū)生產(chǎn)葡萄酒,該省在1930年代基本上被放棄了作為釀酒區(qū),但它正在慢慢地以涼爽的氣候年份再次為自己贏得名聲。巴爾卡塞距離大西洋37英里,直到最近才以種植馬鈴薯和流行的同名蛋白糖霜甜點(diǎn)而聞名。作為全省135個(gè)區(qū)之一,地理標(biāo)志覆蓋了該地區(qū)的整個(gè)地理區(qū)域,面積為4,121平方公里。
巴爾卡塞(Balcarce)的當(dāng)代釀酒故事始于9年前,當(dāng)時(shí)Bodega Puerta del Abra的喬治·佩雷斯-康柏年(Jorge Pérez Companc)種植了12公頃的霞多麗、雷司令、阿爾巴利諾、黑比諾、品麗珠、博納達(dá)和丹娜,以創(chuàng)建El Vallecito葡萄園。為了更多地了解他的土地潛力,他聘請(qǐng)了風(fēng)土專家Lydia和Claude Bourguignon進(jìn)行更深入的挖掘,他們的土壤研究發(fā)現(xiàn)了大量的粘土和石灰石。康柏年隨后決定通過他的公司La Gloriosa推進(jìn)并尋求該地區(qū)的地理標(biāo)志產(chǎn)區(qū)地位。迄今為止,Puerta del Abra 仍然是唯一一家在巴爾卡塞(Balcarce)有實(shí)體存在的酒廠。
地理標(biāo)志批準(zhǔn)意味著該酒廠可以將自己與布宜諾斯艾利斯省的其他地理標(biāo)志區(qū)分開來,阿根廷葡萄酒協(xié)會(huì)主席亞歷杭德羅·維吉爾(Alejandro Vigil)表示,這對(duì)促進(jìn)葡萄酒釀造的多樣性來說也是一個(gè)好消息?!叭魏涡鲁霈F(xiàn)的區(qū)域都意味著新的可能性、品種和風(fēng)味,為消費(fèi)者提供更多的選擇。把它的名字印在標(biāo)簽上也會(huì)激發(fā)他們參觀的好奇心?!?