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俄勒岡州欲認(rèn)證第7大AVA產(chǎn)區(qū)

俄勒岡州(Oregon)就是一個(gè)具有濃郁地方風(fēng)味和特別釀造技術(shù)的美國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū),最近,一群俄勒岡釀酒商擬在維拉米特谷產(chǎn)區(qū)內(nèi),將維拉米特谷(Willamette Valley)申請(qǐng)認(rèn)證為第7大AVA法定產(chǎn)區(qū)。

俄勒岡州欲認(rèn)證第7大AVA產(chǎn)區(qū)


一群俄勒岡釀酒商擬在維拉米特谷產(chǎn)區(qū)內(nèi),將維拉米特谷產(chǎn)區(qū)(Willamette Valley)申請(qǐng)認(rèn)證為第7大AVA法定產(chǎn)區(qū)。


由12個(gè)酒莊組成的群體,正在收集天氣數(shù)據(jù)和土壤分析,以證明該地區(qū)有著獨(dú)特的風(fēng)土特質(zhì)。Johan Vineyards酒莊創(chuàng)建人Dag Johan Sundby表示,海岸山脈間的Van Duzer走廊有良好的降溫效果,上一個(gè)冰川時(shí)代末期米蘇拉洪水帶來的花崗石淺土也有獨(dú)特品質(zhì)。Johan Vineyards酒莊的葡萄酒產(chǎn)品目前屬于維拉米特谷AVA。


盡管俄勒岡葡萄酒產(chǎn)業(yè)建立于上個(gè)世紀(jì)60年代,主要產(chǎn)區(qū)維拉米特谷在十多年前才申請(qǐng)法定產(chǎn)區(qū)認(rèn)證。首個(gè)在Ribbon Ridge AVA產(chǎn)區(qū)種植葡萄的Chehalem酒莊莊主Harry Peterson-Nedry表示,這是由于人們覺得AVA劃分會(huì)造成各地的隔閡,“我們以作為一個(gè)大家庭而自豪”。


直到2002年,維拉米特谷各子產(chǎn)區(qū)才同意一起遞交申請(qǐng),于2005年通過?!拔覀?nèi)匀痪o密合作著?!?


美國(guó)葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)(AVA)是美國(guó)的指定釀酒葡萄種植區(qū)域,每個(gè)不同的區(qū)域有著獨(dú)特的地質(zhì)特征,其范圍由美國(guó)財(cái)政部下屬的聯(lián)邦酒精及煙草稅務(wù)貿(mào)易局(TTB)制定。


俄勒岡州(Oregon)是一個(gè)具有濃郁地方風(fēng)味和特別釀造技術(shù)的美國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。俄勒岡適宜的土地、氣候和陽光充裕的山坡,使釀酒葡萄在夏秋兩季之間逐漸成熟,口味極佳。俄勒岡的酒莊規(guī)模普遍不大,即使最大的一家酒莊同歐洲的普通酒莊相比都屬小型,因此出產(chǎn)的葡萄酒均為純手工小批量釀制。


俄勒岡產(chǎn)區(qū)主要的葡萄種植和葡萄酒釀酒區(qū)是維拉米特谷(Willamette Valley)。這里出產(chǎn)的頂級(jí)黑皮諾葡萄酒,被很多品酒師認(rèn)為可以和勃艮第的一流好酒相抗衡。


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