阿根廷著名酒莊之一菲麗酒莊（Bodega Achaval Ferrer）的創(chuàng)始人圣地亞哥?阿卡閥（Santiago Achaval）和羅伯托·奇普雷索（Roberto Cipresso）正準(zhǔn)備推出幾款經(jīng)過(guò)一系列實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目研制出來(lái)的葡萄酒，希望以此能改變?nèi)藗円酝鶎?duì)阿根廷葡萄酒的認(rèn)識(shí)。

項(xiàng)目共有三款實(shí)驗(yàn)酒。第一款為兩百瓶馬爾貝克（Malbec）葡萄酒，由來(lái)自1,600米高的葡萄園內(nèi)的葡萄釀造而成。第二款位于薩爾塔產(chǎn)區(qū)（Salta）的卡法亞特（Cafayate），海拔1,200米左右。葡萄來(lái)自受到釀酒大師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）高度評(píng)價(jià)的馬爾貝克產(chǎn)地雅克亞（Yacochuya）。這款酒名為艾爾莎（Alteza），將于今年發(fā)行，目前產(chǎn)量為1,800瓶，以后可能會(huì)增至5,000瓶。第三款酒是自門多薩的比亞維森西奧（Villavicencio）和圣胡安（San Juan）的瓦登卡托（Valdencanto）。

項(xiàng)目參與者維多利亞（Victoria）女士指出：該項(xiàng)目致力于找到高海拔地區(qū)最優(yōu)質(zhì)土壤，將之與安第斯山脈優(yōu)越的紫外線光結(jié)合，這樣的風(fēng)土條件能釀造出最棒的葡萄酒。