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意大利柏沃黑達(dá)沃拉赤霞珠有機(jī)紅葡萄酒

B.IO terre siciliane nero davola cabernet sauvignon
收藏 | 商品編碼:GHITBIONDCDOCX17 18℃
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—— 產(chǎn)品規(guī)格 
    原料與輔料
    葡萄汁、二氧化硫
    保質(zhì)期
    10年
    年份
    2017
    詳細(xì)產(chǎn)地
    西西里
    葡萄品種
    55%黑達(dá)沃拉、45%赤霞珠
    級(jí)別
    DOC
    香味
    成熟的黑莓和黑醋栗的香味
    口感
    單寧圓潤(rùn)帶有柔和的酸度,結(jié)構(gòu)感好,余味悠長(zhǎng)
    酒 精 度
    13.5%vol
    凈含量
    750ml
    建議醒酒時(shí)間
    30分鐘
    最佳飲用溫度
    16-18℃
    橡木桶陳釀
    8個(gè)月
    搭配菜肴
    烤肉、干奶酪
—— 相關(guān)介紹 
    酒  體: 類(lèi)  型: 紅葡萄酒
    酒品介紹:
    酒液呈紅寶石色澤。成熟的黑莓和黑醋栗的香味,酒體優(yōu)雅平衡,酒質(zhì)醇厚,單寧圓潤(rùn)帶有柔和的酸度,結(jié)構(gòu)感好,余味悠長(zhǎng)。

—— 推薦理由 

      推薦理由1:整個(gè)意大利唯一一家有機(jī)認(rèn)證酒莊,瓶型獨(dú)特、包裝精美,酒精度高達(dá)13.5%vol。


      推薦理由2:葡萄壓榨后在24度下的不銹鋼桶內(nèi)發(fā)酵,桶內(nèi)熟化6-8個(gè)月。

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—— 實(shí)景拍攝 
—— 酒莊介紹 


    意大利齊維科集團(tuán)(GRUPPO CEVICO SOC.COOP)成立于1963年,是意大利最重要的葡萄酒企業(yè)之一,是意大利三大酒莊及罐裝酒廠(chǎng)之一,是葡萄酒之鄉(xiāng)羅馬涅(Romagna)地區(qū)最大的酒類(lèi)聯(lián)合體。


    齊維科集團(tuán)在意大利擁有3個(gè)灌裝廠(chǎng),15個(gè)酒莊,4500個(gè)合作的葡萄種植者,6700公頃葡萄種植園,年產(chǎn)葡萄酒100000噸。并在意大利龐大的葡萄酒市場(chǎng)中擁有2.5%的強(qiáng)大占有率,是意大利散酒第一、瓶裝第一、盒中袋第一、利樂(lè)裝第二的銷(xiāo)售先鋒。


    齊維科提供給國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的包裝葡萄酒產(chǎn)品已接近其產(chǎn)能上限,為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)擴(kuò)大需求,齊維科集團(tuán)建立了新的包裝車(chē)間和倉(cāng)庫(kù),面積約2000平米,可增加產(chǎn)能30000公升,增加3條裝瓶生產(chǎn)線(xiàn),3條利樂(lè)包灌裝線(xiàn)和2條盒中袋生產(chǎn)線(xiàn),倉(cāng)庫(kù)可提供5000個(gè)托盤(pán)庫(kù)位,全程自動(dòng)化管理,并安裝了太陽(yáng)能供電系統(tǒng)。


    集團(tuán)的巨大發(fā)展離不開(kāi)投資的增加,齊維科為此投入了800萬(wàn)歐元,這是集團(tuán)擴(kuò)展的初步投入,未來(lái)計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)建6000平米的生產(chǎn)車(chē)間。

—— 產(chǎn)區(qū)介紹 

      西西里島 Sicilia

      還記得電影《西西里美麗傳說(shuō)》里面的美麗風(fēng)景嗎?記得妖嬈動(dòng)人溫柔善良的瑪蓮娜么?在這片到處都是火山的地方,除了有著聞名世界的黑手黨,還有著熱情如火的人民。西西里,讓人憧憬神往的所在!西西里,這座意大利南部的地中海島嶼,除了擁有陽(yáng)光與海的魔幻以及在時(shí)光中浸泡的城鎮(zhèn),還有同樣令人著迷的葡萄酒。

      西西里是地中海最大的島,是一座由火山形成的島嶼,很多葡萄園都坐落于火山巖土質(zhì)上,高鐵含量的土壤讓葡萄維持較高的酸度同時(shí)也具有更加濃郁的味道。土壤中,鈣、鎂、磷等礦物豐富,不僅提供給酒優(yōu)秀的成分,也讓酒帶有優(yōu)雅的結(jié)構(gòu)。在西西里葡萄酒的年產(chǎn)量中有15%是采用占葡萄園面積一半的Cattarato葡萄釀制而成。此品種釀制的是與同為DOC等級(jí)的白葡萄酒Alcamo和Etna一樣聞名的瑪莎拉葡萄酒。西西里最新的種植是可以用來(lái)釀制由輕到中等酒體的白葡萄品種。雖然大部分種植者仍然采用本土的釀酒葡萄,但是一些長(zhǎng)相思、白皮諾和灰皮諾,仍然和霞多麗品種一樣被普遍種植。

—— 葡萄品種 

      黑達(dá)沃拉 Nero d'Avola

      西西里島至今仍保留著很多羅馬時(shí)代的葡萄品種,黑達(dá)沃拉就是其中之一,它是最典型的西西里特有紅葡萄品種。黑達(dá)沃拉原產(chǎn)自西西里島靠近西拉庫(kù)扎市(Siracusa)的阿沃拉(Avola)地區(qū),這里位于地中海的中心地帶,陽(yáng)光充足,當(dāng)?shù)馗缓V物質(zhì)并伴有少量石墨的土壤使得黑達(dá)沃拉葡萄酒色澤濃郁、酸度堅(jiān)實(shí)。





        赤霞珠 Cabernte Sauvignon

        赤霞珠是紅葡萄里當(dāng)之無(wú)愧的王者,全球許多頂級(jí)的紅葡萄酒都是用它來(lái)釀造的。赤霞珠原產(chǎn)于法

        國(guó)波爾多,是波爾多左岸的霸主,釀出的酒常帶有黑醋栗、青辣椒和雪松的香氣,單寧強(qiáng)勁堅(jiān)實(shí),口感飽滿(mǎn)厚重,極具陳年能力。拉菲、木桐等名莊酒數(shù)十載的陳年功力,都得歸功于赤霞珠。



—— 品牌優(yōu)勢(shì) 

    3、品種豐富,物流快捷。

    (1) 葡萄酒種類(lèi)齊全,庫(kù)存超過(guò)15萬(wàn)支。消費(fèi)者可通過(guò)智能搜索,迅速找到您需要的類(lèi)型或酒品;

    (2) 與少數(shù)有紅酒承運(yùn)資質(zhì)的,信譽(yù)較好的,送達(dá)城市多的快遞公司合作,物流短信實(shí)時(shí)提醒,萬(wàn)一運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)破碎情況我們立即補(bǔ)發(fā)。

    4、服務(wù)體系完善,購(gòu)酒更安心。

    (1) 我們有專(zhuān)業(yè)的紅酒顧問(wèn),竭誠(chéng)為您服務(wù)

    (2) 專(zhuān)業(yè)售后人員第一時(shí)間為您解決各種售后問(wèn)題

    (3) 利用網(wǎng)絡(luò)直銷(xiāo),使用安全便捷的支付工具,方便可靠

—— 企業(yè)風(fēng)采 

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