6月中旬，5家法國(guó)頂級(jí)酒莊的2015年期酒價(jià)格逐一出爐，再次刷新了漲幅排行榜。據(jù)倫敦國(guó)際葡萄酒交易所（簡(jiǎn)稱(chēng)Liv-ex）數(shù)據(jù)顯示，瑪歌酒莊與木桐酒莊2015年期酒的價(jià)格漲至384歐元/瓶，比2014年期酒增長(zhǎng)了60%。另外，侯伯王酒莊2015年期酒為385歐元/瓶，上漲60.4%。與其同屬克蘭斯帝龍酒業(yè)集團(tuán)的美訊酒莊，2015年期酒則上漲一倍還多，標(biāo)價(jià)300歐元。

Liv-ex稱(chēng)，一級(jí)酒莊期酒價(jià)格的公布激活了市場(chǎng)。6月中旬，波爾多地區(qū)葡萄酒品種的交易額占比，自去年12月以來(lái)首次超過(guò)了85%。同時(shí)，2012年份酒的交易也變得活躍，幾乎占了波爾多地區(qū)交易品種的三分之一。

經(jīng)歷了2011年~2013年的低谷與較為平淡的2014年，業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，2015年份的葡萄酒將具有難得的高品質(zhì)。2015年6月、7月的高溫天氣及8月的降雨，都有利于葡萄成熟，且收獲時(shí)節(jié)的氣候也非常宜人。這是2015年期酒價(jià)格普遍高于2014年的原因之一。

所謂期酒，與期貨概念類(lèi)似，即在葡萄收獲后第二年，所釀制的葡萄酒尚未裝瓶就先行銷(xiāo)售。法國(guó)名莊酒莊往往在每年4月舉行葡萄酒品鑒會(huì)，通常由數(shù)十位專(zhuān)業(yè)評(píng)酒師對(duì)新酒進(jìn)行評(píng)鑒，由此預(yù)測(cè)價(jià)格。