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愛思谷酒莊(Esk Valley)

  • 時間:2017-08-17
  • 來源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:2660
  • 標(biāo)簽詞: 新西蘭酒莊
愛思谷酒莊(Esk Valley)位于新西蘭北部的霍克斯灣(Hawkes Bay)產(chǎn)區(qū),新西蘭名副其實(shí)的膜拜酒莊之一,1987年被新瑪利酒莊(Villa Maria Estate)收購,成為其旗下品牌之一。

愛思谷酒莊(Esk Valley)


愛思谷酒莊(Esk Valley)位于新西蘭北部的霍克斯灣(Hawkes Bay)產(chǎn)區(qū),新西蘭名副其實(shí)的膜拜酒莊之一,1987年被新瑪利酒莊(Villa Maria Estate)收購,成為其旗下品牌之一。


酒莊歷史


酒莊的歷史起源于英國人Robert Bird,他首次在風(fēng)景如畫的霍克斯灣種植了葡萄藤。Robert Bird于1933年建造了Glenvale釀酒廠以及酒窖,包括現(xiàn)在仍在使用的混凝土發(fā)酵罐。


當(dāng)時,加強(qiáng)型葡萄酒是Glenvale釀酒廠的主打產(chǎn)品;直到1970年代,“Esk Valley”這個品牌被創(chuàng)立,愛思谷酒莊也開始生產(chǎn)一系列的優(yōu)質(zhì)餐酒。1980年代初,新西蘭葡萄酒行業(yè)出現(xiàn)生產(chǎn)過剩的問題,從而直接導(dǎo)致毀滅性的的價格戰(zhàn),Glenvale酒廠成為其中的一個“受害者”,最終在1987年被新瑪利酒莊(Villa Maria Estate)收購。


新瑪利酒莊(Villa Maria Estate)是一家實(shí)力雄厚的家族酒莊,愛思谷酒莊被其收購后獲得有力的資金、技術(shù)支持,專注釀制精品、高端新西蘭葡萄酒,成為霍克斯灣產(chǎn)區(qū)獨(dú)立經(jīng)營的酒莊,擁有自己的葡萄園和釀酒團(tuán)隊。


酒莊葡萄酒


愛思谷酒莊倡導(dǎo)運(yùn)用手工去釀造優(yōu)雅、復(fù)雜、能真正反映每個葡萄園風(fēng)土的精品葡萄酒。并認(rèn)為,葡萄酒的質(zhì)地(Texture)的重要性毫不遜色于其香氣、風(fēng)味,這里說質(zhì)地指的是,葡萄酒的平衡、和諧,以及復(fù)雜度、口感的愉悅。另外,酒莊的釀酒葡萄來自于霍克斯灣(Hawkes Bay),包括吉布利特礫石區(qū)(Gimblett Gravels),以及馬爾堡產(chǎn)區(qū)(Marlborough)。


愛思谷酒莊主要出產(chǎn)三個系列的葡萄酒,即膜拜酒——泰倫斯干紅(The Terraces)、旗艦酒款——釀酒師珍藏(Winemakers Reserve)、精品酒款——愛思谷(Esk Valley Range)。


在國際權(quán)威比價網(wǎng)站W(wǎng)S上,愛思谷酒莊代表性酒款——愛思谷釀酒師珍藏西拉干紅(Esk Valley Winemakers Reserve Gimblett Gravels Syrah)躋身新西蘭十大最貴干紅之列,國際知名酒評家麥克·庫珀(Michael Cooper)將其評為“新西蘭百大必喝葡萄酒”。


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