波坦薩酒莊（Chateau Potensac）位于法國(guó)波爾多（Bordeaux）左岸的梅多克（Médoc）產(chǎn)區(qū)，著名的波爾多中級(jí)酒莊之一，其首任主人為里夸德（Liquard）家族，現(xiàn)為迪倫（Delon）家族擁有。

酒莊歷史

波坦薩酒莊的歷史至今無從考究，只知其首任主人為L(zhǎng)iquard家族，后來Liquard家族與擁有波爾多另一著名酒莊雄獅酒莊（Chateau Léoville-Las Cases）的迪倫家族（Delon）聯(lián)婚，該酒莊亦由此傳至迪倫（Delon）家族手中。酒莊曾受贏得許多酒商的喜愛，在1855年的評(píng)級(jí)之前曾被認(rèn)為能達(dá)到五級(jí)甚至四級(jí)酒莊的水平，可惜在真正酒莊評(píng)級(jí)中卻最終成為遺珠，直到1932年被評(píng)為“特級(jí)中級(jí)莊”才彌補(bǔ)了些許遺憾，體現(xiàn)了酒莊的潛力。

自1970年代中期以后，在米歇爾?德龍（Michel Delon）后期和他兒子讓-余拜爾（Jean-Huber）的強(qiáng)大領(lǐng)導(dǎo)和啟發(fā)之下，在質(zhì)量飛增的酒莊排行中，該酒莊名列前茅。

葡萄園狀況

目前，波坦薩酒莊由3個(gè)葡萄園組成，土壤為左岸熟悉的沖擊石渣與一些紅色粘土，以前該酒莊主要以種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主，不過近年來所種植的梅洛（Merlot）比例也大增，已超過赤霞珠和品麗珠（Cabernet Franc）的種植比列?？偯娣e達(dá)到53公頃，葡萄種植比例為60%赤霞珠、25%梅洛和15%品麗珠，平均年產(chǎn)量達(dá)到25,000箱。

酒莊葡萄酒

波坦薩酒莊在挑選葡萄時(shí)要求近乎苛刻，每年平均只有40%-45%的葡萄能用于制造正牌酒Chateau Potensac，其余未達(dá)到要求只能釀造副牌La Chapelle de Potensac，在釀造環(huán)節(jié)，葡萄經(jīng)人手采摘之后進(jìn)入大不銹鋼桶中發(fā)酵，經(jīng)蛋清過濾后放置橡木桶中進(jìn)一步陳釀。發(fā)酵用的橡木桶有30%為新制造，剩余70%來自雄獅酒莊。

波坦薩酒莊在2003年的中級(jí)莊列表中被列為“特級(jí)中級(jí)莊”，酒莊的出色表現(xiàn)至今令眾多酒客將其與奧得比斯、寶捷酒莊（Chateau Poujeaux）等人氣中級(jí)莊列為一起，其酒體風(fēng)格偏向傳統(tǒng)古典，單寧結(jié)實(shí)集中，層次感豐厚，深受消費(fèi)者的喜歡。