馬凱產(chǎn)區(qū)(Marche)又譯為馬爾凱,位于意大利中東部,北與艾米利亞-羅馬涅大區(qū)(Emilia-Romagna)相鄰,西北與托斯卡納大區(qū)(Tuscany)相接,西鄰翁布里亞(Umbria),南鄰阿布魯佐(Abruzzo)和拉齊奧(Latium),而東面則有亞得里亞海(Mare Adriatico),大區(qū)的首府是安科納(Ancona),葡萄園面積達(dá)到24000公頃。
風(fēng)土條件
馬凱產(chǎn)區(qū)葡萄酒釀造歷史已經(jīng)延續(xù)了數(shù)千年,曾深受伊楚利亞人、羅馬人和倫巴第人的影響,具有豐富多樣的文化。馬凱有許多地方天生就是為葡萄種植而存在的,表現(xiàn)最為出眾的地方是靠海的山區(qū)。
產(chǎn)區(qū)具有傳統(tǒng)的丘陵地貌,境內(nèi)葡萄種植環(huán)境統(tǒng)一,土壤幾乎都是粘土構(gòu)成,只有Monte Conero地區(qū)例外,為石灰質(zhì)土壤。在亞平寧(Apennines)山脈及亞得里亞海(Adriatic)和境內(nèi)眾多河流的影響下,該產(chǎn)區(qū)擁有多種氣候類型,這里既有溫暖的區(qū)域,也有涼爽的區(qū)域。
葡萄品種
從數(shù)量來說,馬凱產(chǎn)區(qū)種植面積最廣的白葡萄品種是特雷比奧羅(Trebbiano)和維蒂奇諾(Verdicchio)。由這些葡萄釀制而成的白葡萄酒最為聞名的是維蒂奇諾(Verdicchio dei Castelli di Jesi)。其他的白葡萄品種還包括瑪爾維薩(Malvasia)和白皮諾(Pinot Bianco)。
表現(xiàn)較出眾的紅葡萄品種有桑嬌維塞(Sangiovese)和蒙特布查諾(Montepuliciano)。這里出產(chǎn)的紅葡萄酒大都比較平實(shí),其中比較有名的有皮薩諾(Rosso Piceno)和貢雷諾(Conero)。
產(chǎn)區(qū)葡萄酒
馬凱產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)口感新鮮、芳香四溢的維蒂奇諾白葡萄酒(Verdicchio)著稱,不過這里也是一些高品質(zhì)紅葡萄酒的出產(chǎn)之地。該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒年產(chǎn)量為18150萬升,62%為白葡萄酒,38%為紅葡萄酒;其中大部分屬于IGT級別,有20%的葡萄酒歸于該區(qū)內(nèi)的5個DOCG和12個DOC之列中。