奔富葛蘭許（Penfolds Grange），是大名鼎鼎的澳大利亞酒王，葛蘭許（Grange）在英文中為“農(nóng)莊”之意，它出自澳大利亞最著名、最大的酒莊——奔富酒莊，在1951年問世，具有強(qiáng)大的窖藏潛質(zhì)。

葛蘭許的來(lái)源

1845年，奔富酒莊（Penfolds）莊主奔富醫(yī)生和妻子在阿德萊得（Adelaide）的市郊種下了從法國(guó)帶過來(lái)的葡萄樹苗，為了延續(xù)法國(guó)南部葡萄種植的傳統(tǒng)，他們也在葡萄樹的中心地帶建造了小石屋，夫婦兩人把這小石屋稱為葛蘭許（Grange），在英文中為“農(nóng)莊”之意，這就是葛蘭許系列名字的由來(lái)。

二戰(zhàn)后，許多新移民開始定居澳大利亞。當(dāng)時(shí)奔富的釀酒師麥克斯?舒伯特（Max Schubert）原本決定去歐洲學(xué)習(xí)如何釀制雪莉酒。然而，一趟波爾多之旅卻改變了他對(duì)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的看法?；貒?guó)后，舒伯特開始研究釀制南半球美酒以媲美波爾多列級(jí)莊名酒。終于，在1951年，奔富葛蘭許系列問世。然而不幸的是，1957年，由于葛蘭許受到一些酒評(píng)家的質(zhì)疑和否定，酒莊命令舒伯特停止生產(chǎn)此酒。不過，舒伯特并不屈服，他繼續(xù)秘密釀造葛蘭許。終于，在60年代，葛蘭許證明了澳大利亞葡萄酒的窖藏潛質(zhì)，并以其獨(dú)特風(fēng)格成為市場(chǎng)上新的標(biāo)桿。

奔富葛蘭許葡萄酒

奔富葛蘭許干紅由96%的西拉（Shiraz）和4%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混釀而成。值得注意的是，釀釀制葛蘭許的葡萄與舊世界葡萄酒完全不一樣，其葡萄并不是來(lái)自單一葡萄園，二是來(lái)自不同地區(qū)的多個(gè)葡萄園。大體而言，奔富葛蘭許單寧強(qiáng)勁有力，口感濃郁香醇，有著令人驚嘆的平衡，極具窖藏潛質(zhì)。

2008年份的奔富葛蘭許干紅葡萄酒曾獲得過《葡萄酒倡導(dǎo)家》和《葡萄酒觀察家》的滿分評(píng)價(jià)。