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阿內(nèi)斯葡萄品種(Arneis)

  • 時(shí)間:2015-12-29
  • 來(lái)源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:3229
  • 標(biāo)簽詞: 白葡萄品種
阿內(nèi)斯(Arneis)是意大利皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)土生土長(zhǎng)的白葡萄品種,因?yàn)槌Ec內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)混釀,該品種有時(shí)被稱為白巴羅洛(Barolo Bianco或White Barolo)。

阿內(nèi)斯(Arneis)


阿內(nèi)斯(Arneis)是一種白葡萄品種的名稱,是意大利皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)土生土長(zhǎng)的葡萄品種,該品種原產(chǎn)于羅埃洛(Roero),長(zhǎng)勢(shì)旺盛,產(chǎn)量較高。


盡管阿內(nèi)斯葡萄酒在皮埃蒙特有一定的歷史,但在20世紀(jì)70年代初,它幾近消亡。直到20世紀(jì)80年代,由于皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)內(nèi)對(duì)白葡萄酒的需求不斷地增加,尤其是生產(chǎn)著名的巴羅洛和巴巴萊斯科(Barbaresco)葡萄酒的那些酒莊對(duì)白葡萄酒需求的不斷增加,阿內(nèi)斯的種植面積開(kāi)始激增。如今,其種植面積已近600公頃。


該品種在皮埃蒙特以外的意大利產(chǎn)區(qū)內(nèi)并沒(méi)有種植,但在美國(guó)加利福尼亞州及澳大利亞,阿內(nèi)斯有極少量的種植。


阿內(nèi)斯葡萄釀造的葡萄酒清脆爽口,果味較濃,很有特色。具有梨子,白桃,核果及杏仁的香味。酒體中等。在阿內(nèi)斯葡萄酒較新鮮年輕的時(shí)候,它的特性表現(xiàn)得最為突出。但先天不足的是它的酸味,需要一年的時(shí)間來(lái)慢慢軟化。阿內(nèi)斯葡萄常與內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)混釀,目的是為了增加香味及軟化阿內(nèi)斯過(guò)高的單寧。


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